Yemek

MasterChef’te yapıldı; herkes peşine düştü: Şıhıl Mahşi

MasterChef'te yapılan Şıhıl Mahşi tarifi izleyicilerin dikkatini çekti. İşte, Şıhıl Mahşi yemeği tarifi ve malzemeleri. Malzemeler: Yapılışı: Şıhıl Mahşi yemeği, özgün tarifi ve lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek. MasterChef'te yapılan bu nefis…

Son Eklenenler Yemek

Almanya’da Kelle Paça Çorbasına Yasak: Kaçakçılara Ağır Cezalar

Almanya'da Scrapie hastalığı nedeniyle kelle paça çorbası yasaklandı. Kaçak yollarla getirilen kellelere yüksek cezalar kesiliyor. Avrupa genelindeki yasaklar hakkında detaylar.

Yazan Derin Soysal

Dünyanın En İyi Aşçısı Dabiz Muñoz: 450 Euro’ya Sunduğu Büyüleyici Deneyim

Dünyanın en iyi aşçısı Dabiz Muñoz, Madrid’deki DiverXO restoranında 450 euro’luk menüsüyle eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Salvador Dali’yi andıran…

Yazan Derin Soysal

Vegan ve Vejetaryen Ürünlere Yeni Düzenleme: Menülerde Şeffaflık Şartı

Vegan ve vejetaryen gıdalara yönelik yeni düzenleme, etiketleme ve tanıtımda hayvansal ürünlere atıfta bulunulmasını yasaklıyor. Menülerde şeffaf bilgi şartı getiriliyor.

Yazan Naz Saydam

Focaccia, İtalya’dan Değil Türkiye’den Mi Çıktı?

Focaccia ekmeği, 9 bin yıllık bir geçmişe sahip olabilir. Mezopotamya'da yapılan kazılar, bu ekmeğin aslında İtalya'dan önce Türkiye ve Suriye'de…

Yazan Derin Soysal

Suşinin Sağlığa Etkileri: Omega-3 Zengini mi, Yoksa Tuz ve Şeker Deposu mu?

Suşi, omega-3 içeren balık ve sebzelerle sağlıklı bir seçenek gibi görünse de, yüksek tuz içeriği ve kirletici riskleri nedeniyle ölçülü…

Yazan Derin Soysal

Ahtapot Döner Ankaralıları Şaşırtıyor: Sosyal Medyada Viral Oldu

Ankara’da deniz mahsulleri restoranı sahibi Gezen kardeşler, ahtapottan döner yaparak yeni bir lezzet trendi başlattı. Sosyal medyada viral olan bu…

Şöhretin Bedeli: Michelin Yıldızlı Restoranlar İflas Riski Altında

Michelin yıldızı restoranlar için prestijli bir ödül olsa da, şöhretin maliyeti iflas riskini artırıyor. The Economist'e göre, Michelin yıldızı alan…

Dünya Kahve Günü’nü Kahve Demleyerek Kutlayın: Mis Kokulu 19 Kahve Çeşidi

1 Ekim Dünya Kahve Günü'nü kutlamak için kahvenin tarihini, türlerini ve dünya genelindeki farklı kahve çeşitlerini keşfedin. Kahve severler için…