Etiket: Brokoli

Sofranın Yeşil Gücü: Brokolinin İçindeki Sulforafan Bilimin Merceğinde

Brokolideki sulforafan, kanserle bağlantılı genetik süreçlerde araştırılıyor. Uzmanlar, insanlarda kesin kanıt bulunmadığını vurguluyor.