19 Eyl 2025, Cuma
  • App Store
  • Google Play
PEKY
  • En Çok Okunanlar
    Teknoloji

    Google 10 Yıl Sonra Logosunu Değiştirdi: Renkler Artık Daha Akışkan

    Dünya

    İngiltere’de Büyük Kriz: Windermere Gölü’ne Bir Yılda 6.327 Saat Lağım Suyu Boşaltıldı

    Teknoloji

    Almanya’nın F-35 Endişesi: ‘Kill Switch’ İddiaları Tartışma Yarattı

    Dünya

    Fransa’da Bir Adam, Bodrumunu Yenilerken Ortaçağ Mezarlığı Keşfetti

  • Video İçerikleri
    Yaşam
    Sosyal Medya Fenomeni: REYNMEN – O Gerçek Bir Yıldız.
    Video
    Efsane Geri Döndü: Çağatay Ulusoy
    Video
    Ustalarının İzinde Bir Duayen: Şevket Çoruh
    Kültür & SanatVideo
    SekizinciNota @ Ağva – Konuk: Eser Çobanoğlu 🎵
  • Yazarlarımız
    • Banu Karakaşlar
    • Seda Özel
    • Sedat Gökşan
    • Suat Özkan
    • Tuğçe Tarhan
  • Diğer
    • İletişim
    • Künye
Son Eklenenler
Özgür Özel’den Bahçeli’ye Sert Yanıt: “Bizim Niyetimiz Sokağı Karıştırmak Değil, Haneye Tecavüze Mani Olmak”
Dünyada Onu Tanımayan Yok, Oğlunu Acun Ilıcalı Transfer Etti: Joao Mendes Hull City’de!
Merkez Bankası’ndan Sürpriz Hamle: Politika Faizi 250 Baz Puan İndirilerek Yüzde 40,5’e Düşürüldü
CHP İstanbul Kongresi Geçerli Sayıldı: Kayyım Uygulaması Sona Erdi
KFC Türkiye’ye Geri Dönüyor: HD Holding’le Güçlü Ortaklık
Trump’ın “Sihirbazı” Charlie Kirk Suikastla Öldürüldü
Anayasa Mahkemesi’nden Murat Çalık Kararı: Tahliye Talebi Reddedildi, Tedbir Şartlı Tutukluluk Devam Edecek
4 Gün Mesai İddialarına DMM’den Yalanlama: OVP’de Böyle Bir Düzenleme Yok
Dans Eden Örümceklerin Genetik Sırrı: Karanlık DNA
İsrail Basını Ekim Ayını İşaret Etti: Netanyahu’nun Gazze’deki Filistinlileri Sürgün Planı Netleşiyor
Nepal’de Z Kuşağı Ayaklanması Sonlandı: Gençler Geçici Lideri Açıkladı
12 Dev Adam’ın Çeyrek Finaldeki Rakibi Belli Oldu: Polonya
Beykoz Belediye Başkanı Alaattin Köseler Davasında Tahliye Kararı
A Milli Takım Gürcistan’ı 3-2 Yendi, Dünya Kupası Yolunda İlk Zafer
Tarih Yazdılar: Filenin Sultanları Dünya Şampiyonası’nda Yarı Finalde
Kadrajın Ardındaki Kadınlar: “Sözlerin Susturulduğu Yerde Sessiz Bir Direniş”
İddianame Tamamlandı: Leman Dergisi Çalışanlarına 4 Yıl 6 Aya Kadar Hapis İstemi
Türkiye’de Sanal Kumar Bağımlılığı Patladı: 5 Yılda 375 Bin Site Kapatıldı
Savcı Ercan Kayhan Cinayetinde Katil Zanlısının İfadesi: 150 Bin Alacağım Vardı
  • Gündem
  • Spor
  • Dünya
  • Sinema
  • Teknoloji
  • Dizi
  • Magazin
  • Bilim
  • Kültür & Sanat
  • Ekonomi
  • Yaşam
  • Müzik
  • Sağlık
  • Türkiye
  • Genel
  • Hayat Tarzı
BüyüteçAa
PEKYPEKY
  • Yaşam
  • Spor
  • Gündem
  • Magazin
  • Kültür & Sanat
  • Dünya
Arama
  • Menüler
    • Yaşam
    • Spor
    • Gündem
    • Magazin
    • Kültür & Sanat
    • Dünya
    • Türkiye
    • Hayat Tarzı
    • Konuk Yazarlar
    • Teknoloji
  • Bağlantılar
    • Kullanım Koşulları
    • Hizmet Şartları
    • Çerez Politikası
    • İletişim
    • Künye
    • Site Haritası
Sosyal Medyada Bizi Takip Edin!
© 2024 PEKY Medya
Kültür & SanatYeme-İçme

Barbekü Müzesi: Etin ve Ateşin Sanatı Kansas City’de Hayat Buluyor

Burak Şanlı
Son Güncelleme 20/10/2024 - 17:31
Yazan Burak Şanlı
Barbekü Müzesi: Etin ve Ateşin Sanatı Kansas City’de Hayat Buluyor
Paylaş

Barbekü, dünya genelinde en çok sevilen ve en fazla tartışma yaratan yiyeceklerden biri olarak bilinir. Bizim mangal tutkumuz gibi düşünün… İyi pişmiş et parçaları, tütsülenmiş dana göğsü ya da kuru ovma kaburgaları… Herkesin favorisi tabii ki farklıdır. Ancak en iyisinin hangisi olduğuna dair bir anlaşmaya varmak her zaman zor olur. Barbekü, kökenleri, pişirme teknikleri ve kullanılan malzemeler açısından çeşitlilik gösterir. Durum böyle olunca bu, tartışmaların temelini oluşturur. Ancak barbekü severler için heyecan verici bir haber var. Gelecek yıl Barbekü Müzesi, bu sevilen kültürün her yönüne ışık tutmayı hedefleyerek kapılarını açacak.

Başlıklar
  • Barbekü Müzesi’nin Kurucusu ve Fikrin Doğuşu
  • Etkileşimli Sergiler ve Barbekünün Temel Unsurları
  • Müzenin Kurucusu: Jonathan Bender
  • Barbekü: Paylaşmanın ve Bir Araya Gelmenin Kültürü
  • Burnt End BBQ: Ziyaretçiler İçin Lezzet Durağı
  • Barbekü Meraklılarına Öneriler
  • Kansas City’nin Barbekü Kültürü ve Yarışmalar
  • Barbekü: Amerikan Kültürünün Bir Parçası

Barbekü Müzesi’nin Kurucusu ve Fikrin Doğuşu

Bu müzenin kurucusu Jonathan Bender, barbekü kültürünü büyüleyici buluyor. Verdiği bir demeçte, “Barbekü, büyük lezzetler ve büyük kişilikler demektir. İki farklı barbekü restoranına gittiğinizde hangisinin daha iyi olduğunu tartışmaya her zaman hazır olursunuz.” diye açıklıyor. Bender’in bu yorumu, barbeküye dair bitmek bilmez tartışmaları özetliyor. Aynı zamanda barbekü severler arasındaki heyecanı mükemmel şekilde gözler önüne seriyor.

Barbekü Müzesi, Kansas City, Missouri‘de açılacak. Müze, bölgesel barbekü tarzları arasındaki rekabeti canlandıracak gibi görünüyor. Aslında Teksas, Carolinas ya da Memphis kenti, barbeküde daha iddialı. Ancak Kansas City, nefis barbekü kültürüyle meydan okumaya hazır!

Etkileşimli Sergiler ve Barbekünün Temel Unsurları

Müze, etkileşimli sergiler ile ziyaretçilere barbekü kültürünü yakından tanıtacak. Ziyaretçiler, barbekünün temel unsurları olan et, baharatlar, odun, ateş, duman ve sos hakkında bilgi alacak. Bu unsurlar, barbekü yapımında büyük önem taşıyor. Müze, ziyaretçilere barbekünün hem bilimsel hem de sanatsal yönlerini keşfetme fırsatı verecek. Müze, ayrıca farklı bölgesel barbekü stillerini tanıtacak. Hediyelik eşya dükkanında soslar, baharatlar ve barbekü temalı ürünler satacak. Ziyaretçiler, hem barbekü hakkında bilgi alıp hem de bu eşsiz deneyimi evlerine taşıma şansına sahip olacak.

Kansas City’deki Crown Center alışveriş merkezi, müzeye 4.223 metrekarelik geniş bir alan sağlayacak. Müze, 2025 baharında kapılarını açacak ve barbekü severleri karşılayacak.

Müzenin Kurucusu: Jonathan Bender

Barbekü Müzesi: Etin ve Ateşin Sanatı Kansas City’de Hayat Buluyor

Jonathan Bender, 15 yılı aşkın süredir barbekü üzerine yazılar yazıyor. Kansas City’nin imzası haline gelen yanık uçlar (burnt ends) üzerine “Burnt Legend” adlı belgeseli hazırlayan Bender, bölgedeki barbekü kültürünün derinliklerine iniyor. Ayrıca Bender, American Royal World Series of Barbecue gibi büyük etkinliklerde jüri üyeliği yapmış bir isim. Bu müzenin yaratılmasında Bender’a yerel bir kasap dükkanının sahibi ve şef olan Alex Pope eşlik ediyor. İkili, barbekünün sanatını en iyi şekilde yansıtmayı amaçlıyor.

Barbekü: Paylaşmanın ve Bir Araya Gelmenin Kültürü

Bender, barbekünün sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda bir kültür olduğunu belirtiyor. Barbekünün, insanların paylaşma ve bir araya gelme geleneğini yansıttığını ifade ediyor. “Kasaplar ve barbekü ustaları, tanıdığım en iyi hikaye anlatıcılarıdır” diyen Bender, barbekünün bir yaşam tarzı olduğunu da vurguluyor. Müze, ziyaretçilere hem pişirme tekniklerini hem de barbekünün insanları nasıl bir araya getirdiğini anlatacak.

Burnt End BBQ: Ziyaretçiler İçin Lezzet Durağı

Müzenin zemin katında, barbekü severleri çekecek Burnt End BBQ adlı bir restoran yer alıyor. Restoran, Kansas City’nin ünlü lezzetlerinden biri olan brisketin yanık uçlarını (burnt ends) servis ediyor. Kansas City’nin barbekü kültüründe önemli bir yere sahip olan yanık uçlar, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Barbekü Müzesi: Etin ve Ateşin Sanatı Kansas City’de Hayat Buluyor

Barbekü Meraklılarına Öneriler

Jonathan Bender, barbekü severler için birkaç özel öneri paylaşıyor. “LC’s Bar-B-Q’da yanık uçların her zaman tükenmesinin bir nedeni var” diyen Bender, bu mekanın mutlaka ziyaret edilmesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca Big T‘yi de unutmamanızı öneriyor. Arthur Bryant’s, Kansas City’de yanık uçların doğduğu yer olarak biliniyor ve Bender, bu restoranın da listede yer alması gerektiğini söylüyor.

Başka bir öneri ise Slap’s Barbecue‘nun çıtır ve yumuşak lokmaları. “Eğer dana göğsü, yanık uçlar ve Polonya sosisi içeren Cattleman’s tabağını sipariş ederseniz sizi yargılamam” diye espri yapan Bender, bu tabakla barbekü severlerin doyuma ulaşacağını ifade ediyor. Joe’s Kansas City, Kansas eyalet sınırının ötesinde mutlaka görülmesi gereken bir durak olarak dikkat çekiyor.

Gate’s Bar-B-Q, yanık uçları çilekli soda ile birlikte sandviç olarak sunuyor. Bu lezzetli kombinasyon barbekü severler için mükemmel bir seçenek oluşturuyor. Ayrıca, Danny Edwards BLVD BBQ, dumanlı dana göğsü parçalarıyla sunulan yanık uçları ve yanında tatlı patates kızartması ile öne çıkıyor.

Kansas City’nin Barbekü Kültürü ve Yarışmalar

Kansas City, barbekü kültürü denince akla gelen şehirlerden biri. Şehir, 100’den fazla yerel barbekü restoranına ev sahipliği yapıyor ve her yıl birçok barbekü yarışması düzenliyor. Bunlar arasında en dikkat çekeni ise Dünya Barbekü Serisi. Ekim ayının sonunda bu büyük yarışma başlıyor. Dünyanın en iyi barbekü ustaları bir araya geliyor ve etkinlikte kıyasıya rekabet yaşanıyor.

Barbekü: Amerikan Kültürünün Bir Parçası

Barbekü, Amerikan kültürünün derin bir parçasıdır. Bender, “Barbekü otantik ve lezzetlidir. Aceleye getirilemez” diyerek barbekünün köklü geçmişine dikkat çekiyor. Yüzyıllardır Amerikan toplulukları, bu lezzet etrafında toplanarak önemli anları kutluyor ve bir araya gelmenin tadını çıkarıyor.

KELİME BULUTU:Barbekü KültürüBarbekü MüzesiJonathan BenderKansas CityYanık Uçlar
Bu Yazıyı Paylaş
Facebook Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link
Önceki Yazı Messi, 2025’te Avrupa’nın Devlerine Karşı Yeniden Sahada! Messi, 2025’te Avrupa’nın Devlerine Karşı Yeniden Sahada!
Sonraki Yazı Son Dakika: FETÖ Lideri Fethullah Gülen Öldü!
- Reklam -

Bize Destek Olun!

Özgür içerik üreticilerini Instagram Abonelik veya Patreon üzerinden desteklemek için harekete geçin! Sitemiz yayınladığımız bütün içeriklere anlık olarak Telegram kanalımızdan ulaşabilirsiniz. Yapacağınız her katkı bizim için büyük bir anlam taşıyor. Desteğinizle birlikte daha da güçlü olacağız. Yanımızda olun, birlikte büyüyelim!
InstagramTakip Et
PatreonTakip Et
TelegramTakip Et

Sosyal Medyada Biz!

Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilir, günlük paylaşımlarımızı izleyebilirsiniz.
FacebookBeğen
XTakip Et
InstagramTakip Et
YoutubeSubscribe
  • Kelime Bulutlarımız:
  • Ekrem İmamoğlu
  • Netflix
  • Galatasaray
  • donald trump
  • Fenerbahçe
  • Özgür Özel
  • yapay zeka
  • elon musk
  • Sosyal Medya
  • Real Madrid

Ayrıca Beğenebilirsiniz

Kültür & Sanat

Ken Kiff’in Ruhu Londra’ya Dönüyor: Dev Kadınlar, Plastik Adamlar ve Modern Mitolojinin Ustası

Yazan Derin Soysal
Kültür & SanatDiziSinema

Tomris Giritlioğlu’na Veda: Ekranların Cesur Anlatıcısı Hayatını Kaybetti

Yazan Ali Can Zorlu
Kültür & Sanat

Vargas Llosa ve García Márquez: Latin Amerika Edebiyatının İki Devini Karşı Karşıya Getiren Yumruk

Yazan Derin Soysal
Kültür & Sanat

Pop Art’ın Dev İsmi Lichtenstein’ın Eserleri İlk Kez Satışta

Yazan Ayşegül Kırım
PEKY
Instagram X-twitter Facebook-f Youtube

Hakkımızda


Her saniye karşınıza çıkan, sözde “farklı” olduğunu iddia eden ancak inatla sürüden ayrılmayı reddedenlerden biri değiliz! Kendi sürüsünü yaratan, ezberleri bozan, ruhunu bir meydan muharebesi alanına asla çevirmeyen; yenilikçi, özgür, eğlenceli, yaratıcı, farklı, tek pencereli bakış açılarına karşı duran bir platformuz. Bol güneşli, gökkuşağı sinmiş bulutlara sarılı gökyüzüne inanan… Pek keyifli bir Medya ve Eğlence içerik platformuyuz.

Kategoriler
  • Gündem
  • Magazin
  • Kültür & Sanat
  • Dünya
  • Teknoloji
Bağlantılar
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Koşulları
  • Hizmet Şartları

© PEKY Medya. 2024
sekizpiksel

DMCA.com Protection Status

PEKY, sekizpiksel’in resmi markasıdır.

Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?