Derin Soysal
Ekmek Sadece Yemek Değil: Aslında Bir Güç Hikâyesi
Ekmek binlerce yıldır değişmiyor ama dünyayı değiştiriyor. Tarihi, düşündüğünden çok daha sert ve çarpıcı.
Focaccia, İtalya’dan Değil Türkiye’den mi Çıktı?
Focaccia ekmeği, 9 bin yıllık bir geçmişe sahip olabilir. Mezopotamya'da yapılan kazılar, bu ekmeğin aslında İtalya'dan önce Türkiye…
İzlenme Rakamları Konuştu, Sadece 5 Günde Onay Çıktı: Stranger Things Yeni Sezonu Kaptı
Stranger Things animasyon dizisi 5 günde ikinci sezon onayı aldı! Netflix evreni büyütüyor, başarı rakamları dikkat çekiyor.
Şeytan Marka Giyer 2’de Büyük Eksik: Tartışmalı Nate Karakteri Neden Yok?
Şeytan Marka Giyer 2’de Nate karakterinin olmaması gündem oldu! Yıllardır süren tartışma devam filmiyle yeniden alevlendi.
New York’ta Ulaşım Devrimi: Uçan Taksiler İlk Kez Havalandı
Uçan taksiler New York’ta ilk kez test edildi! Manhattan ile JFK arası 10 dakikaya düşüyor, yeni ulaşım dönemi…
36 Bin Feet’te Şarap Devrimi: Uçakta Lüks Deneyim Başladı
Bir ABD havayolu, uçakta 150 dolarlık şarap servisine başladı! 36 bin feet’te fine dining deneyimi yeni bir seviyeye…
Michael Geldi ve Her Şeyi Değiştirdi: Gişe Rakamları Uçtu
Michael Jackson biyografisi gişede rekor kırdı! Film açılışta milyonları topladı ve müzik biyografileri arasında zirveye oynuyor.
JD Salinger’ın Saklı Mektupları Ortaya Çıktı ve Edebiyat Dünyasında Yeni Tartışma Başladı
JD Salinger’ın yıllarca gizli kalan mektupları ortaya çıktı! Ünlü yazarın kimlik ve eserine bakışı yeniden tartışılıyor.
Sualtı Arkeolojisinde Devrim: Yonaguni Hakkında Bilinen Her Şey
Japonya'nın derinliklerinde bulunan Yonaguni kalıntıları kayıp kıta Mu mu yoksa doğa harikası mı? The Times'ın incelediği gizemli devasa…
2026 Venedik Bienali: Sanatın İnsan Hakları Sınavı Başlıyor
Venedik Bienali jürisinden tarihi karar: İnsan hakları savunuculuğu kapsamında, savaş suçuyla suçlanan ülkelerin sanatçılarına ödül verilmeyecek.
Nejat İşler’den Başkomiser Nevzat Çıkarması: İstanbul Hatırası Başlıyor
Ahmet Ümit'in efsane eseri İstanbul Hatırası dizi oluyor! Nejat İşler'in Başkomiser Nevzat'ı canlandırdığı Netflix yapımının çekimleri İstanbul'da başladı.
Projeksiyon Salonlarından Orman Masalarına: İmmersive Dining Dönemi Restoranları Değiştiriyor
Teknoloji, doğa ve hikâye odaklı yeni immersive dining trendi restoran sektörünü dönüştürüyor. Şefler artık yalnızca yemek değil deneyim…
Wall Street Journal: Hürmüz Boğazı Açılsa Bile Petrol Krizi Neden Bitmeyecek?
Wall Street Journal uyardı: Hürmüz Boğazı açılsa bile petrol krizi sona ermeyebilir. Küresel arz riski ve fiyat baskısı…
Yapay Zekâ Şefler Mutfak Dünyasını Yeniden Şekillendiriyor: Algoritma Çağı
Yapay zekâ şefler, gastronomiyi dönüştürüyor. Menü tasarımından lezzet analizine kadar mutfakta algoritmalar yeni bir çağ başlatıyor.
New Yorker’dan Fatih Akın Analizi: Amrum Kariyerinin En Güçlü Yapımı mı?
Fatih Akın’ın son filmi Amrum, New Yorker'da Justin Chang tarafından analiz edildi. Savaşın sonunu bir çocuğun gözünden anlatan…