Etiket: Stigghiolo

Akdeniz’in Ortak Lezzeti: Kokorecin İtalya’daki Kuzenleri Yüzyıllardır Yaşıyor

Türkiye'nin simge sokak lezzeti kokoreç, İtalya'nın farklı bölgelerinde Stigghiolo, Lampredotto ve Turcinieddi isimleriyle yaşamını sürdürüyor.