Etiket: Gıda Teknolojisi

Uzayda Yetişebilir: Mikroalglerle Geleceğin Gıdası Şekilleniyor

Mikroalgler, geleceğin süper besini olabilir mi? İzlanda’da jeotermal enerjiyle çalışan bir tesis, pembe-mor ışıkla mikroalg üreterek sürdürülebilir gıda…