15 Ağu 2025, Cuma
  • App Store
  • Google Play
PEKY
  • En Çok Okunanlar
    Teknoloji

    Estonya’dan Yapay Zeka Hamlesi: Okullara ChatGPT Entegre Edilecek

    Dünya

    Suudi Arabistan, Plastik Anlaşmasını Yavaşlatıyor: Kritik Görüşmeler Tıkanma Noktasında

    Magazin

    Miss Universe Sahnesinde Tarihi An: Danimarka’ya İlk Kraliçe Tacı

    Dizi

    The Penguin Hayranlarına Kötü Haber: Colin Farrell Devam Sezonuna Sıcak Bakmıyor

  • Video İçerikleri
    Yaşam
    Sosyal Medya Fenomeni: REYNMEN – O Gerçek Bir Yıldız.
    Video
    Efsane Geri Döndü: Çağatay Ulusoy
    Video
    Ustalarının İzinde Bir Duayen: Şevket Çoruh
    Kültür & SanatVideo
    SekizinciNota @ Ağva – Konuk: Eser Çobanoğlu 🎵
  • Yazarlarımız
    • Banu Karakaşlar
    • Seda Özel
    • Sedat Gökşan
    • Suat Özkan
    • Tuğçe Tarhan
  • Diğer
    • İletişim
    • Künye
Son Eklenenler
Youri Tielemans Fenerbahçe’ye Geliyor: Bonserviste Hedef 25 Milyon Euro
Gözaltındaki İnan Güney: “Kimseyi Mahcup Edecek Bir Eylemde Bulunmadım”
DEM Parti Sözcüsü Doğan’dan Hakan Fidan’a “Enayi Değiliz” Tepkisi: Sürece Uygun Bir Dil Kullanmıyor
Diyanet’in Cuma Hutbesine Tepkiler Çığ Gibi Büyüyor: “Mirasta Eşitlik Hakkımıza Göz Diken Erkek Egemen Zihniyeti Mahkûm Edeceğiz”
CHP Lideri Özgür Özel’den İnan Güney Operasyonuna Sert Tepki: “9 Dalga Değil, 99 Dalga Yapsanız Da Başaramayacaksınız”
Fatih Altaylı’dan Silivri Dedikoduları: CHP’li Belediye Başkanlarına Moral Puanı
Barış Alper Yılmaz İçin Rekor Teklif: Galatasaray 50 Milyon Euro Talep Etti
Katar Hanedanı Londra’da Kral Charles’ı Geçti: Emlak İmparatorluğu Şaşırtıyor
İBB’ye Operasyonda 9. Dalga: Beyoğlu Belediye Başkanı İnan Güney Dahil 43 Kişi Gözaltında
Yeni Yapay Zekâ Sistemi: Hayali Konuşmayı Söze Dönüştürüyor
New York Times: Trump İle Görüşmek Putin İçin Büyük Zafer
Çığır Açan Araştırma: Balinalar ve Yunuslar Arasında Sürekli Oyun Etkileşimi
Adli Tıp Kurumu’ndan Murat Çalık Raporu: Cezaevinde Kalmasına Engel Yok
Putin’den Alaska Zirvesi Öncesi Açıklama: ABD Samimi Davranıyor
AK Parti’ye Katılan Özlem Çerçioğlu: “Yargılanmaktan Korkmadım, Alnım Ak Başım Dik”
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Özgür Özel’e 1 Milyon Liralık Dava
AKP’li Mücahit Birinci, Özgür Özel’in İddiasını Yalanladı: “Murat Kapki 4 Kez İfade Verdi, Benden Bahsetmek Aklına Gelmedi mi?”
Özgür Özel Konuştu, Ortalık Karıştı: Nedim Şener, “Mektubu G..üne Sokarım” dedi; Mücahit Birinci “Ulan G.t” Diye Yanıtladı
Özgür Özel’den Bomba İddia: “Mücahit Birinci, Murat Kapki’den 2 Milyon Dolar İstedi”
  • Gündem
  • Spor
  • Dünya
  • Sinema
  • Teknoloji
  • Dizi
  • Magazin
  • Bilim
  • Kültür & Sanat
  • Ekonomi
  • Yaşam
  • Müzik
  • Sağlık
  • Türkiye
  • Genel
  • Hayat Tarzı
BüyüteçAa
PEKYPEKY
  • Yaşam
  • Spor
  • Gündem
  • Magazin
  • Kültür & Sanat
  • Dünya
Arama
  • Menüler
    • Yaşam
    • Spor
    • Gündem
    • Magazin
    • Kültür & Sanat
    • Dünya
    • Türkiye
    • Hayat Tarzı
    • Konuk Yazarlar
    • Teknoloji
  • Bağlantılar
    • Kullanım Koşulları
    • Hizmet Şartları
    • Çerez Politikası
    • İletişim
    • Künye
    • Site Haritası
Sosyal Medyada Bizi Takip Edin!
© 2024 PEKY Medya
Bilim

Bilim İnsanları Dilin Tatlı Haritasını Çıkardı: Obeziteyle Mücadelede Yeni Bir Umut

Ali Can Zorlu
Son Güncelleme 15/05/2025 - 00:31
Yazan Ali Can Zorlu
Paylaş

Bilim insanları, insan dilinde yer alan tatlı tat reseptörünün üç boyutlu yapısını haritalandırdı. Columbia Üniversitesi ve Howard Hughes Tıp Enstitüsü’nden araştırmacılar, bu keşfin şekere olan düşkünlüğümüzü anlamada ve obeziteyle mücadelede önemli bir dönüm noktası olabileceğini söylüyor.

Başlıklar
Tatlıyı Hisseden Reseptör Artık HaritalandıŞeker Arzusunun Biyolojik KökleriSinekkapan Modeli: Tatlıya Duyarlılığın ŞifresiTatlı Reseptörü Yalnızca Ağızda DeğilObeziteye Karşı Bilimsel Mücadelede Yeni Bir Sayfa

Tatlıyı Hisseden Reseptör Artık Haritalandı

Yapılan açıklamaya göre araştırmacılar, tatlı tatları algılayan reseptörlerin kriyo-elektron mikroskopi yöntemiyle üç boyutlu yapısını görüntülemeyi başardı. Bu yöntemle reseptörlerin elektron ışınları yardımıyla yüksek çözünürlükte yapısal detayları elde edildi. Araştırmanın sonuçları, bilim dünyasının saygın dergilerinden Cell’de yayımlandı.

Çalışmanın ortak baş yazarı Dr. Juen Zhang, “Şekerin obezitedeki rolü göz ardı edilemez. Tatlı tat reseptörünü daha yakından tanımak, şekere olan arzuyu kontrol etmenin yeni yollarını açabilir” dedi.

Şeker Arzusunun Biyolojik Kökleri

İnsan vücudu, enerjiye ihtiyaç duyduğunda doğal olarak tatlı gıdalara yönelme eğiliminde. Bu eğilimin arkasında, tatlı tadı algılayan reseptörlerin çok hassas olmayan ancak geniş yelpazede çalışan yapısı yatıyor. Bu reseptörler, farklı şeker türlerini ayırt etmek yerine genel bir tatlılık sinyali üretmek için evrimleşmiş.

Ancak yeni araştırma, bu sistemin detaylarını çözerek, tatlı ihtiyacını yapay tatlandırıcılarla baskılamaktan daha etkili çözümler üretilebileceğini gösteriyor. Şu an kullanılan yapay tatlandırıcılar, tatlı isteğini tatmin etmiyor ve tatlı arzusunu tamamen ortadan kaldıramıyor.

Sinekkapan Modeli: Tatlıya Duyarlılığın Şifresi

Araştırmada analiz edilen reseptör, iki ana parçadan oluşuyor ve sinekkapan bitkisini andıran bir bağlanma cebine sahip. Araştırmacılar bu yapının, bazı insanların tatlıya neden daha duyarlı olduğunu anlamada anahtar rol oynayabileceğini düşünüyor.

Columbia Zuckerman Enstitüsü’nden Dr. Anthony Fitzpatrick, “Bağlanma cebinin yapısını kesin olarak tanımlamak, işlevi çözmek için kritik bir adım” diyerek şunları ekledi:

“Bu bilgiyi kullanarak, reseptöre nasıl ve neden bağlanıldığını, daha etkili tatlandırıcılar veya reseptörü engelleyen moleküller nasıl geliştirebileceğimizi anlamaya başladık.”

Tatlı Reseptörü Yalnızca Ağızda Değil

Araştırmanın çarpıcı yanlarından biri de, tatlı tat reseptörlerinin yalnızca dilde değil, vücudun çeşitli bölgelerinde de bulunduğunun ortaya konması. Bu da söz konusu haritalamanın sadece damak tadı değil, metabolizma ve şeker dengesini düzenleyen süreçlerde de etkili olabileceği anlamına geliyor.

Araştırma, obeziteyle mücadeleye katkı sunabilecek daha derin bir fizyolojik anlayış geliştirmenin yolunu açıyor. Özellikle şeker tüketiminin kalp sağlığı ve karın yağlanması üzerindeki etkileri, bu yeni bilgi ışığında yeniden ele alınabilir.

Obeziteye Karşı Bilimsel Mücadelede Yeni Bir Sayfa

ABD’de her 5 çocuktan biri ve her 5 yetişkinden ikisi obeziteyle mücadele ediyor. Bu veriler, şeker tüketimiyle doğrudan ilişkili. Columbia Üniversitesi’nden araştırma teknisyeni Andrew Chang, “Bilimi insanlara yardım etmek için ileriye taşıyoruz” diyerek, bu tür araştırmaların gerçek hayata dokunan etkilerini vurguladı.

KELİME BULUTU:Dil HaritalamaObeziteyle MücadeleŞeker TüketimiTatlı Tat Reseptörü
Bu Yazıyı Paylaş
Facebook Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link
Önceki Yazı Datça Açıklarında 6 Büyüklüğünde Deprem Meydana Geldi
Sonraki Yazı Suda Buruşan Parmakların Deseni Her Seferinde Aynı: Bilim İnsanları Adli Tıpta Kullanılabilir Diyor
- Reklam -

Bize Destek Olun!

Özgür içerik üreticilerini Instagram Abonelik veya Patreon üzerinden desteklemek için harekete geçin! Sitemiz yayınladığımız bütün içeriklere anlık olarak Telegram kanalımızdan ulaşabilirsiniz. Yapacağınız her katkı bizim için büyük bir anlam taşıyor. Desteğinizle birlikte daha da güçlü olacağız. Yanımızda olun, birlikte büyüyelim!
InstagramTakip Et
PatreonTakip Et
TelegramTakip Et

Sosyal Medyada Biz!

Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilir, günlük paylaşımlarımızı izleyebilirsiniz.
FacebookBeğen
XTakip Et
InstagramTakip Et
YoutubeSubscribe
  • Kelime Bulutlarımız:
  • Ekrem İmamoğlu
  • Netflix
  • Galatasaray
  • donald trump
  • Özgür Özel
  • Fenerbahçe
  • yapay zeka
  • Sosyal Medya
  • Real Madrid
  • Victor Osimhen

Ayrıca Beğenebilirsiniz

Bilim

Bilim İnsanları Kraliçe Arılar Üzerinde Çalışıyor: İnsan Ömrünü Uzatmanın Sırrı Bulunabilir mi?

Yazan Derin Soysal
Bilim

Dünyanın En Ağır Acısı: Küme Baş Ağrısıyla Mücadelede Gizli Silah Psilosibin

Yazan Ayşegül Kırım
Bilim

Zaman Geriye mi Gidiyor? Bilim İnsanları “Negatif Zaman”ı Gözlemledi!

Yazan Ali Can Zorlu
Bilim

Beyin Haritası Devrimi: Bilim İnsanları Yetişkin Beyni Tamamen Haritalandırdı

Yazan Burak Şanlı
PEKY
Instagram X-twitter Facebook-f Youtube

Hakkımızda


Her saniye karşınıza çıkan, sözde “farklı” olduğunu iddia eden ancak inatla sürüden ayrılmayı reddedenlerden biri değiliz! Kendi sürüsünü yaratan, ezberleri bozan, ruhunu bir meydan muharebesi alanına asla çevirmeyen; yenilikçi, özgür, eğlenceli, yaratıcı, farklı, tek pencereli bakış açılarına karşı duran bir platformuz. Bol güneşli, gökkuşağı sinmiş bulutlara sarılı gökyüzüne inanan… Pek keyifli bir Medya ve Eğlence içerik platformuyuz.

Kategoriler
  • Gündem
  • Magazin
  • Kültür & Sanat
  • Dünya
  • Teknoloji
Bağlantılar
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Koşulları
  • Hizmet Şartları

© PEKY Medya. 2024
sekizpiksel

DMCA.com Protection Status

PEKY, sekizpiksel’in resmi markasıdır.

Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?