İstanbul’un gece hayatının ve bar kültürünün efsanevi isimlerinden, Zihni Bar’ın kurucusu ve heykeltraş Zihni Şardağ hayatını kaybetti. Şardağ’ın ölüm haberi, sanat ve eğlence dünyasında derin bir üzüntü yarattı.
Zihni Bar’ın Doğuşu ve Kültürel Mirası
Zihni Şardağ, 1979 yılında Nişantaşı Valikonağı Caddesi’nde açtığı sanat galerisini zamanla Türkiye’nin bar kültüründe öncü mekanlarından biri olan Zihni Bar’a dönüştürdü. Galerisinde sergilediği sanat eserlerinin yanında, 1917 yapımı Park Otel barını da sergileyen Şardağ, bu eşyanın etrafında oluşan sosyal atmosferle Zihni Bar’ın temellerini attı.
1980’lerde hızla ün kazanan Zihni Bar, sanatçıların, yazarların, ve müzisyenlerin buluşma noktası haline geldi. Zihni Şardağ, 2010 yılında verdiği bir röportajda mekana gelen ünlü isimlerden birini şu sözlerle anlatmıştı:
“Bir gece George Benson gelmişti, ama kimse onu tanımıyordu. Birisi gitar çalıyordu ve onun şarkılarını söylüyordu. Benson’a ‘Ne kadar güzel söylüyor, tıpkı sizin gibi’ dedim. O sadece gülüyordu. Mekandan çıkarken George Benson olduğunu söyleyince çok şaşırdım.”
Nişantaşı’ndan Kuruçeşme’ye, Orijinal Mekana Dönüş
Zihni Bar, yıllar boyunca İstanbul’un farklı bölgelerinde müdavimlerini ağırladı. Kuruçeşme’de bir süre işletildikten sonra, geçtiğimiz yıl orijinal yeri olan Valikonağı Caddesi’nde yeniden açıldı. Mekanın tarihi ve hikayesi, Nişantaşı’nın ve İstanbul gece hayatının simgesi olarak yaşamaya devam etti.
Sanatçıların ve Eğlence Dünyasının Unutulmaz İsmiydi
Heykeltraş kimliğiyle de tanınan Zihni Şardağ, mekana kattığı sanatsal dokunuş ve vizyonuyla sadece bir bar değil, kültürel bir sembol yarattı. Sanatçı Zafer Algöz, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Zihni Şardağ’ın cenazesinin 13 Aralık 2024’te Teşvikiye Camii’nden kaldırılacağını duyurdu.
Zihni Şardağ’a Veda
Zihni Şardağ’ın vefatı, İstanbul’un bar kültüründe bir dönemin kapanışı olarak görülüyor. Onun bıraktığı miras, hem İstanbul’un gece hayatında hem de sanat dünyasında uzun yıllar boyunca hatırlanacak.